Weihnachten steht vor der Tür und Sternekoch Dirk Luther bereitet Entenbrust mit Chicorée und Topinambur-Püree zu.[mehr]
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Der wegen Steuerhinterziehung und Insolvenzverschleppung verurteilte Star-Koch Alfons Schuhbeck bleibt weiter auf freiem Fuß. Grund sind eine Krebserkrankung des 76-Jährigen…
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Der wegen Steuerhinterziehung und Insolvenzverschleppung verurteilte Star-Koch Alfons Schuhbeck bleibt weiter auf freiem Fuß. Grund sind eine Krebserkrankung des 76-Jährigen…
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Der wegen Steuerhinterziehung und Insolvenzverschleppung verurteilte Star-Koch Alfons Schuhbeck bleibt weiter auf freiem Fuß. Grund sind eine Krebserkrankung des 76-Jährigen…
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Auf Kuba gibt es derzeit einen größeren Ausbruch des Chikungunya-Fiebers. Nachdem in den vergangenen fünf Jahren keine Infektionen gemeldet worden…
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Sternekoch Dirk Luther kocht diesmal nach Farben – mit Hackbällchen wird daraus ein leckerer Bohnen-Eintopf.[mehr]
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Das Fischfilet gart mit Ingwer und Limone kurz im Ofen. Die Kartoffel wird mit einer raffinierten Gewürzbutter serviert.[mehr]
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Bacon und Bergkäse geben der Lauchfüllung ein kräftiges Aroma. Dazu passt ein herbstlicher Salat mit knackigem Hokkaido.[mehr]
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Ärger bei den Amateuren, Streit um einen Vizeposten, und der langjährige Funktionär Rainer Koch sagt vor Gericht aus: Der DFB…
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Immer weniger Jugendliche lassen sich zu Köchinnen und Köchen ausbilden. Dabei galt der Beruf lange als angesehen, beliebt und krisensicher.…
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