Vegan – echt lecker
Read More »Knoblauchzehe
Zubereitung 1 Das Wichtigste an einer Bolognese ist das sogenannte “Soffritto”: Dazu einen ordentlichen Klotz Butter (ca. 125 g) und…
Read More »
1 Die Noriblätter und Cashewkerne trocken in einem Mixer fein mahlen. Den Tofu in einer Schüssel zerbröseln. Noriblätter, Cashewkerne, Leinöl…
Read More »
1 Für den Dip die Gurke schälen, entkernen und klein würfeln. Chili klein malen. Essig, Zucker und Salz verrühren. Gurke…
Read More »
Vegan – Würziger Paprika-Chili-Dip zu Ofenkartoffeln
Read More »
Zubereitung 1 Karotten, Champignons und Zwiebel klein schneiden und zuerst die Zwiebelwürfel in einer Pfanne anbraten, bis sie glasig sind.…
Read More »
1 Den Ziegenfrischkäse mit den feingehackten Frühlingszwiebeln und dem feingehackten Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hieraus kleine Bällchen…
Read More »
Klassisch – schnelles Pfannengericht
Read More »