Vegetarisch
Read More »Knoblauchzehe
1 Die Kartoffeln kochen. Anschließend den Halloumi Käse und das Fruchtfleisch einer Avocado in kleine Würfel schneiden und in eine…
Read More »Klassisch – Pasta nach Art des Onkel Vincenzo – Rezept aus Sizilien
Read More »Zubereitung 1 Den Salat normal putzen und waschen. 2 Eine saure Salatsoße aus der klein geschnittenen Zwiebel, Balsamico, Olivenöl und…
Read More »1 Für das Ful Medames die Favabohnen über Nacht in genügend Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und…
Read More »Zubereitung 1 Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und für mindestens 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. 2 Zwiebeln säubern: Außenhaut,…
Read More »Zubereitung 1 Für die Marinade die Schale von einer gewaschenen Zitrone abreiben und den Saft von 1 – 2 Zitronen…
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