Knoblauch

Stand: 18.04.2025 10:31 Uhr | vom Norddeutscher Rundfunk-Logo Knoblauch besitzt viele gesunde Eigenschaften. Die Heilpflanze hat eine antibakterielle Wirkung, stärkt…

Das Gehackte krümelig in etwas Öl krümelig anbraten. Nebenher den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten, Tomaten aus der Dose und…

Den Joghurt mit dem Quark mischen. Anschließend Lauchzwiebeln, Rucola, Schnittlauch und Knoblauch sehr klein schneiden und mit der Masse vermengen.…

Vegan

Klassisch – Escabeche de Pollo – die superleckere peruanische Entdeckung

Die Pilze putzen, den Stiel herausbrechen und das Loch noch etwas vergrößern. Thymian gegebenenfalls abrebeln und grob zerkleinern. Zwiebel und…

Vegane Sour Cream: Sojadrink mit dem Öl, dem Zitronensaft, 2 Teelöffelspitzen Guarkernmehl und Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß…

Den Knoblauch in kleine Scheiben/Würfel schneiden oder durch die Knoblauchpresse geben. Die Gambas im Olivenöl, Knoblauch, dem Salz und den…

Klassisch

Die Spaghetti halbieren und in eine Auflaufform geben. Anschließend der Reihe nach alle Zutaten, bis auf den Mozzarella und das…