Blitzschnell Sommer auf dem Teller. Unsere aromatische Zucchini-Caponata-Pasta steht in gerade mal 20 Minuten auf dem Tisch. Sie ist wieder…
Read More »Kichererbsen
Dieses Rezept für spanische Kichererbsen mit Spinat bringt ordentlich Urlaubsstimmung auf den Teller: Tapas-Schüsselchen-Gefühl und eine cremige Sauce, die wir…
Read More »Die Kichererbsen abtropfen lassen. Die Mango schälen und in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Eine halbe Handvoll…
Read More »Vegan – raffiniert, einfach, macht Eindruck bei Gästen, vegan
Read More »Paprika in feine Streifen und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Öl anbraten. Currypaste unterrühren, mit Kokosmilch…
Read More »Die Kichererbsen in ein Sieb abgießen, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Etwa 100 g abnehmen, den Rest in einen Standmixer…
Read More »Die Kichererbsen in einer Schüssel mit reichlich kaltem Wasser bedecken und 12 Stunden quellen lassen. Anschließend abtropfen lassen. Das Brot…
Read More »Stand: 20.05.2025 07:28 Uhr | vom Norddeutscher Rundfunk-Logo Kichererbsen sind gesund. Die Hülsenfrüchte machen lange satt und können bei der…
Read More »Wusstest du, dass 2016 von den Vereinten Nationen offiziell zum internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt wurde? Und auch wenn der…
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