Ungeschälte Kartoffeln gut waschen und in wenig Salzwasser je nach Größe 20 – 30 Min. kochen. In der Zwischenzeit den…
Read More »Kartoffeln
Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser in ca. 25 Minuten gar kochen. In der Zwischenzeit den Bärlauch waschen, gut…
Read More »Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Kartoffeln schälen, raffeln und salzen. Fischfilets in zwei Finger breite…
Read More »Die Kartoffeln waschen, mehrfach mit einem Messer einstechen, jede auf je auf ein großes Stück Alufolie setzen (das Restwasser vom…
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