Kartoffel

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Gebratener grüner Spargel mit Kirschtomaten und Kartöffelchen von Tina_Rofeld| Chefkoch | ABC-Z

Die Kartöffelchen gründlich waschen, 8 Minuten in Salzwasser vorkochen und größere evtl. halbieren. Den Spargel am unteren Drittel schälen und…

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Food

Regenbogenspieße | ABC-Z

Vegan – vegane Grillspieße mit buntem Gemüse, ergibt 10 Spieße

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Räucherlachs auf Meerrettich-Schmand und Kartoffelpuffern von Mom12120| Chefkoch | ABC-Z

Den Honig mit dem Senf verrühren und mit Meerrettich, Schmand, Zitronensaft und klein gehacktem Dill (einige Zweiglein als Deko zurückbehalten)…

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Food

Kartoffel-Bohnen-Champignon-Pfanne | ABC-Z

Vegan – vegan

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Spargel mit Sauce Hollandaise, Schinken und Kartoffeln von McMoe| Chefkoch | ABC-Z

Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In einem großen Topf 1 Liter Wasser mit etwas Salz, etwas Zucker und…

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Orientalischer Kichererbsensalat mit Granatapfelkernen | ABC-Z

Vegan – raffiniert, einfach, macht Eindruck bei Gästen, vegan

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Frühlings-Kartoffelsalat | ABC-Z

Vegetarisch

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Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen von Ul-Rike| Chefkoch | ABC-Z

Die Kartoffeln nicht schälen (wenn nötig bürsten, sonst nur waschen), trocken tupfen, halbieren und der Länge nach durchschneiden. Jetzt solltet…

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Veganer Gemüse-Tofu-Auflauf von Haustaube| Chefkoch | ABC-Z

In einer Kasserolle oder einem kleinen Kochtopf das Kokosfett erhitzen. Zwiebel abziehen, klein würfeln und in den Topf geben. Ca.…

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Ratgeber

Mischkultur beim Gemüseanbau: Welche Pflanzen passen zusammen? | NDR.de – Ratgeber | ABC-Z

Stand: 20.05.2025 15:52 Uhr Kresse neben Tomaten, Tagetes neben Salat: Wer bestimmte Gemüsesorten sowie Kräuter und Blumen als Mischkultur kombiniert,…

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