Die Zucchini und die Tomaten waschen, putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln, die Zwiebeln und den Knoblauch…
Read More »Kartoffel
Für den Pesto die Pinienkerne mit dem Knoblauch im Mörser zerstampfen. Basilikum und Butter zugeben und alles im Mixer pürieren.…
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Die Kartoffeln waschen, schälen und in daumendicke Würfel schneiden. Die Bohnen waschen, die Endstücke abschneiden und in mundgerechte Stücke schneiden.…
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Vegan – vegan
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Vegetarisch – ein Kartoffelsalat ohne Mayonnaise oder Ähnliches
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Zwiebel und Knoblauch feinst würfeln. Das Weiße vom Lauch in Ringe schneiden. Den Sellerie und die Möhren ca. 0,5 m…
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Kartoffeln waschen, mit einem Küchenpapier trocknen, dann mit Öl einreiben und mit Pfeffer und Salz bestreuen. Zwiebeln schälen und in…
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