Kartoffel

Vegetarisch – herzhaft

1 Die Kartoffeln mit Schale waschen und in 20 – 30 Minuten in Salzwasser gar kochen. Danach abkühlen lassen und…

Vegetarisch – so mag ich Steckrüben

Zubereitung 1 Den Grünkohl gut waschen, den Strunk entfernen und die Blätter in mundgerechte Stücke zerteilen – nicht zu klein,…

Vegetarisch – mit diversen Variationsmöglichkeiten

1 Den Kreuzkümmel und die Koriandersamen in einer schweren Pfanne rösten. Wenn die Gewürze duften, diese im Mörser zerkleinern. 2…

1 Für das klassische Pfännchen: Kartoffeln waschen und kochen. Jackfruit abgießen und abtropfen lassen. Mit den Zutaten für die Marinade…

Klassisch

Vegetarisch – Familienrezept

Zubereitung 1 Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken, die Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in…