kalt

Den Schafskäse grob würfeln und in einen Mixer geben. Das Olivenöl, den Joghurt sowie den Knoblauch zugeben und alles im…

Klassisch

Vegetarisch – kommt aus der türkischen Küche, super lecker an heißen Sommertagen

Die Aubergine längs in dünne Scheiben schneiden. Ich nehme dazu einen Gurkenhobel, dann werden die Scheiben gleichmäßig. Dann auf Küchenpapier…

Red Bull ist in der Formel 1 in heftige Turbulenzen geraten. Der Rauswurf von Teamchef Christian Horner nach einem seit…

Vegetarisch – Party- und Picknicksnack

Den Bulgur mit heißem Wasser übergießen (gerade so bedecken), mit einem Deckel verschließen und quellen lassen. In der Zwischenzeit die…

Für die Nuoc cham Sauce den Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und waschen,…

Salatgurke schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen und…

Vegan – die spanische Version der Pizza, auch als Tapa geeignet