Hülsenfrüchte

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Feine Linsensuppe von schrat | ABC-Z

Zubereitung 1 Möhre, Sellerie und Lauch in klitzekleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln in Würfel mit einer Kantenlänge nicht über 5…

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Pho vegetarisch | ABC-Z

Vegetarisch – vietnamesische Reisnudelsuppe

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Vegane Quiche | ABC-Z

Vegan

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Linsen-Spinat-Curry | ABC-Z

Vegan

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Kidneybohnen-Burger | ABC-Z

Vegan – oder Buletten bzw. Frikadellen

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Indische Linsensuppe mit Kreuzkümmel-Zwiebeln | ABC-Z

Vegetarisch – Dhal, vegetarisch

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Linsensuppe mit roten Linsen von Woblitz | ABC-Z

1 Butter oder Öl / Margarine in einem Topf zerlassen. Die Gewürze in einer kleinen Schale mischen. Knoblauch und Zwiebel…

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Pasta mit Kichererbsen und Blumenkohl von Catari | ABC-Z

Zubereitung  13 Std. 20 Min. Gesamtzeit 1 Die Kichererbsen 12 Stunden in Wasser einweichen. 2 Den Blumenkohl zerkleinern und…

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Marokkanisches Ofengemüse | ABC-Z

Vegetarisch

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Teriyaki-Tofu mit Chicorée von Chefkoch-Video | ABC-Z

1 Tofu in ca. 1 cm dicke Scheiben, dann in Streifen schneiden. Mit der Teriyaki-Sauce mischen. Abgedeckt beiseitestellen. 2 Schalotten…

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