1 Kürbis in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln vierteln und in Streifen schneiden. Kürbis mit Küchenkrepp trocken tupfen und…
Read More »Hokkaidokürbis
1 Den Kürbis entkernen und das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 2…
Read More »1 Zuerst das gesamte Gemüse und die Mango schneiden. Die Chili aufschneiden, Kerne entfernen und klein schneiden. 2 Das Erdnussöl…
Read More »Zubereitung 1 Kürbis waschen, entkernen und grob würfeln (bei Bedarf schälen). Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Paprika halbieren,…
Read More »1 Den Kürbis halbieren und entkernen, nochmals durchschneiden und dann in Spalten schneiden. Die Champignons halbieren. 2 3 EL Öl…
Read More »Zubereitung 1 Salat waschen und putzen. 2 Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. Den Zucker in…
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