1 Den Rosenkohl in Salzwasser al dente kochen. Den Kochsud aufbewahren. Die Zwiebel und den Kochschinken in kleine Würfel schneiden.…
Read More »Herbst
Vegan – mit schwarzen Bohnen und Tomaten
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Viele denken, der Gartenboden ruht im Winter – doch unter der Oberfläche ist er erstaunlich aktiv. In dieser Folge erfährst…
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Es gibt Tage, da ruft einfach alles nach Bewegung: Der Himmel ist klar, die Luft kühl und frisch, und die…
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1 Alles Gemüse schälen und in Würfel schneiden, nur die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Salz, Gewürze und Öl mischen,…
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