Herbst

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Carpaccio von Roter Bete mit Feldsalat, Birnen und Kürbiskernkrokant von ars_vivendi | ABC-Z

Zubereitung 1 Kürbiskerne in einer Pfanne trocken rösten, herausnehmen, beiseitestellen. 2 Ein Stück Alufolie dünn mit Öl bestreichen. 3 Zucker…

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Vitaminreiche, farbenfrohe Suppe (pink) von Xapor | ABC-Z

1 Rote Bete, Sellerie, Kartoffeln, Karotten schälen. Bete, Sellerie und Kartoffeln in Stifte, Karotten in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, entkernen…

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Kokos-Rosinen-Hirse mit Curry-Karotten | ABC-Z

Vegan – exotisch

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Apfelknödel aus dem Ofen von Chefkoch-Video | ABC-Z

Zubereitung 1 Die Äpfel schälen. In der Mitte durchschneiden, um eine untere und eine obere Hälfte zu erhalten. Mit einem…

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Herbstliche Bratkartoffelpfanne mit Pilzen und Blumenkohl von Parmigiana | ABC-Z

1 Die kleinen Kartoffeln gut schrubben und mit der Schale 20 – 25 Minuten in Salzwasser kochen, anschließend abgießen. Den…

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Feuriger Sauerkrauteintopf | ABC-Z

Vegan – vegetarischer Eintopf – einfach zuzubereiten, variabel, günstig und absolut lecker

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Kürbisgewächs-Cannelloni | ABC-Z

Vegetarisch – geht schneller als Kürbisravioli und mehr Füllung ist auch drin

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Raffiniertes Curry mit Mango, Kürbis und Cashewkernen von Chefkoch-Video | ABC-Z

1 Zuerst das gesamte Gemüse und die Mango schneiden. Die Chili aufschneiden, Kerne entfernen und klein schneiden. 2 Das Erdnussöl…

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Grünkohl-Moussaka | ABC-Z

Klassisch

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Inges Kartoffelsuppe | ABC-Z

Vegan

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