Gemüse

1 Das Mehl in eine Schüssel geben, die Eier aufschlagen und unterrühren. Die Milch nach und nach dazugeben und gut…

Vegan – vegetarisch oder vegan

Zubereitung 1 Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen. Das Weiße in Ringe schneiden. Das (schöne) Grün beiseitelegen. Kartoffeln, Möhre und Knollensellerie schälen…

1 Die Kartoffeln kochen. Anschließend den Halloumi Käse und das Fruchtfleisch einer Avocado in kleine Würfel schneiden und in eine…

Vegan

Zubereitung 1 Die Zwiebeln pellen und in Ringe hobeln oder in halbe Ringe schneiden, nicht zu dick, am besten geht…

1 Tomaten und Lauch waschen. Pilze säubern. Tomaten in Würfel, Lauch in feine Streifen und die Pilze in Scheiben schneiden.…

Klassisch

Vegetarisch

Vegan – glutenfrei, mit Kartoffeln, Weißkohl, Zwiebeln und Möhren