Gemu00fcsebru00fchepulver

Zucchini und Paprikaschote in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel längs halbieren und dann längs achteln. Champignons entweder vierteln oder kleine…

Klassisch – schnell vorbereitet und richtig lecker

Mohrrübe und Zucchini würfeln. Das Wasser aufsetzen und mit dem Brühepulver zum Kochen bringen. Erst den Ebly (Zartweizen) hinzugeben und…

Die Mairübchen waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Blätter und Stiele grob hacken. Das untere Drittel des Spargels…

Bandnudeln oder Nudeln nach Wahl in kochendes Salzwasser geben. Zwiebel, Knoblauch und Pilze würfeln und Petersilie fein hacken. Zwiebeln und…

Die Kartoffeln schälen und klein schneiden, eine Möhre und den Sellerie putzen und klein schneiden. Alles zusammen in einen Topf…

Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und in Stücke schneiden. In…

Für die Bolognese den Tofu zerbröseln, sodass er eine hackartige, krümelige Konsistenz erhält. Dies kann mithilfe einer Gabel erledigt werden,…

Vegan

Zunächst die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Anmerkung: Kurz vor Ende der Garzeit benötigt ihr noch 2 Kellen vom Kochwasser, nicht…