gekocht

Die Gemüsesorten putzen bzw. schälen und waschen. Zucchini, Paprika und Möhren würfeln. Den Blumenkohl oder Brokkoli in Röschen teilen und…

Champignons putzen, achteln und im Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne anbraten. Zwiebeln würfeln und mit in die Pfanne…

Das Wasser in einem passend großen Topf mit Deckel zum Kochen bringen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in das Wasser…

Den Karfiol in Röschen zerteilen, in einen Topf geben und mit Wasser und der Milch knapp bedecken. Salzen und zum…

Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In einem großen Topf 1 Liter Wasser mit etwas Salz, etwas Zucker und…

Vegetarisch – Grüner geht es nicht – schnelle, sommerfrische Suppe mit Frankfurter Kräutern

Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Den Rucola waschen, trocknen und in Stücke hacken. Die Tomaten abtropfen lassen und…

Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Okraschoten putzen, Stiele entfernen. 5 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen, über die Okras…

1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. 2. Alle Zutaten für das Dressing sowie das fein abgestimmte Gewürzsalz verrühren…

Klassisch