Fru00fchlingszwiebel

Die Kichererbsen abtropfen lassen. Die Mango schälen und in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Eine halbe Handvoll…

Klassisch – Thailändisch: Yam Woonsen

Die Zutaten für die Marinade miteinander mischen und die Scampi mindestens eine Stunde darin marinieren. Wenn die Suppe fertig ist,…

Vegan – vegan, mit Glasnudeln

Die Limette heiß abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben, den Saft auspressen. Die Butter mit Limettenschale und -saft sowie…

Aus Alufolie 4 Rechtecke vorbereiten und jeweils etwas Olivenöl darauf geben. Die Spitzpaprika längs vierteln, je nach Größe evtl. noch…

Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Die Putenbrust in feine Streifen schneiden. Paprika und Frühlingszwiebel waschen und feine Streifen…

Paprika in feine Streifen und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Öl anbraten. Currypaste unterrühren, mit Kokosmilch…

Vegan – Vegan, für Frühlings- und Sommerrollen

Die Reisnudeln 15 – 20 Minuten in einer Schüssel mit leicht warmem Wasser einweichen. Die Reisnudeln sollten komplett mit Wasser…