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Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten. Tomaten grob zerkleinern, mit der Flüssigkeit und der Hälfte des gehackten Basilikums dazugeben…

Die Sonnenblumenkernbrötchen sollten nicht so groß wie normale Brötchen sein. Eher Partybrötchen. Natürlich geht das auch mit anderen oder größeren…

Die Pasta al dente kochen. In der Zwischenzeit den in dünne Ringe geschnittenen Lauch im Olivenöl kurz anrösten und Farbe…

Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Kürbis würfeln, Zucchini und Paprika klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und im Öl glasig…

Den tiefgekühlten Spinat auftauen lassen. Die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch zerdrücken. Den Schinken in erhitztem Öl anbraten. Spinat,…

playagrande Kommentar löschen Klingt gut. Bisher bestand meine Spinatsauce immer aus Rahmspinat, 1/2 Becher Schmand, 1/2 Becher Schmelzkäse und…

Vegetarisch – einfach, schnell und lecker

Die gewaschenen Zucchini der Länge nach halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch fein hacken. Die gehackten Champignons,…

Vorab: Die Zutaten sind in der Reihenfolge der Zubereitung aufgelistet. Das Wasser in einem passend großen Topf mit Deckel zum…

Die Bohnen enthülsen. Die Kerne 8 min. in salzfreiem Wasser kochen, kalt abschrecken und anschließend aus der dicken Haut drücken.…