Fisch

1 Als erstes 2 Stücke Backpapier (ca. Backblechgröße) zurecht legen. Je zwei Fischfilets mittig nebeneinander auf ein Backpapierstück legen und…

Stand: 25.11.2025 11:28 Uhr Fondue ist ein ideales Essen für Weihnachten und Silvester. Statt mit Fleisch lässt es sich auch…

Stand: 28.12.2025 00:00 Uhr Das Beizen ist eine uralte Methode, um Fisch wie beispielsweise Lachs haltbar zu machen und ganz…

Zubereitung 1 Die Zanderfilets abspülen, trocken tupfen und halbieren. Die Haut diagonal leicht einschneiden. 2 Die halbe Orange auspressen, den…

Video: Weihnachtsgeschäft mit Lachsforellen (4 Min) Stand: 16.12.2025 17:00 Uhr Weltweit sind viele Fischbestände bedroht. Aquakultur kann helfen, die Wildbestände…

Klassisch

Klassisch – ohne Schnörkel

Klassisch – ideal für viele Personen

Klassisch – Fisch in knuspriger Panade

Tagescremes hinter Glasscheiben oder Kaffee nur auf Nachfrage kennen Berliner Supermarkt- und Drogerie-Kunden inzwischen. Aber Gulasch und Fisch mit spezieller…