Essig

Blaukraut putzen, waschen, Kopf vierteln, Strunk entfernen. Blaukraut hobeln oder fein schneiden. In heißem Fett gewürfelte Zwiebel, Zucker und fein…

De Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebeln und den Ingwer klein schneiden. Das Öl in einem relativ großen Topf erhitzen…

Salat waschen und putzen. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren…

Vegan – Nudeln mit Weißkohl

Linsen: In einem Schnellkochtopf die gewürfelte Zwiebel, die klein gewürfelte Knoblauchzehe und die Speckwürfel angehen lassen. Die Zwiebel sollen keine…

Apfelessig erlebt eine Renaissance. Als Shot am Morgen soll er die sportliche Leistung steigern und beim Abnehmen helfen. Was ist…

Vegetarisch

Vegetarisch – leicht

michaelis_2 Kommentar löschen Ich habe das individuelle Trempo-Rezept auf dieser Kochseite ausprobiert, und es hat meine Erwartungen bei Weitem übertroffen!…

Der Räuchertofu wird in Würfel von 2 cm Kantenlänge geschnitten. Die Chilischoten werden geviertelt. Dabei werden die Kerne und weißen…