Ernährung

Ratgeber

Chiasamen – Wie gesund sind sie? | ABC-Z

Stand: 30.07.2025 14:50 Uhr | vom Chiasamen stecken voller gesunder Nährstoffe und Ballaststoffe. Welche Wirkung haben sie auf den Körper?…

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Gesundheit

Abnehmen: Warum hochverarbeitete Lebensmittel ein Problem sind – Gesundheit |ABC-Z

Künstliche Aromen, Emulgatoren und Konservierungsmittel wirken sich oft negativ auf die Gesundheit aus. Jetzt zeigt sich: Ihr Einfluss lässt sich…

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Gesundheit

Mikrobiom: „Menschen mit einem hohen Anteil dieser Bakterien sind tendenziell schlanker“ |ABC-Z

Darmbakterien haben großen Einfluss auf die Gesundheit des Menschen. Forscher haben nun die Auswirkungen einer bestimmten Mikrobe analysiert. Sie wollen…

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Gesundheit

Weniger Gewichtsverlust beim Konsum hochverarbeiteter Lebensmittel – Gesundheit |ABC-Z

Künstliche Aromen, Emulgatoren und Konservierungsmittel wirken sich oft negativ auf die Gesundheit aus. Jetzt zeigt sich: Ihr Einfluss lässt sich…

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Ratgeber

Veganer Joghurt: Wie gesund sind Kokosjoghurt und Co.? | ABC-Z

AUDIO: Die Ernährungs-Docs – Vegane/Vegetarische Ernährung (24 Min) Stand: 01.08.2025 17:41 Uhr Pflanzenjoghurts kommen ohne Milch aus und sind daher…

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Politik

Das Landwirtschaftsministerium serviert wieder Fleisch – Politik | ABC-Z

Der CSU-Chef und bayerische Ministerpräsident hatte es schon angekündigt: „Statt dem grünen, veganen Özdemir kommt jetzt der schwarze Metzger. Jetzt…

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Gesundheit

Hunger beeinträchtigt die Gesundheit über Generationen – Gesundheit |ABC-Z

Hunger hält sich in den Eingeweiden, den Gedanken, den Emotionen. Selbst für die Menschen, die rasch wieder Nahrung bekommen, bleiben…

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Berlin

Ist vegane Ernährung vollwertig? Zwillingsexperiment gibt Antworten | ABC-Z

Berlin. Die Zwillinge Hugo und Ross wollten wissen, wie viel eine vegane Ernährung ausmacht. Das Ergebnis ihres Experiments lässt keinen…

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Ratgeber

Weiße Bohnen: Wie gesund ist der Eiweiß-Booster? | ABC-Z

Stand: 28.07.2025 12:52 Uhr | vom Weiße Bohnen sind gesund und haben einen hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß. Die Hülsenfrüchte…

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Gesundheit

Auch Verzicht führt zu Ungleichgewicht, wenn er dogmatisch ist |ABC-Z

In einer Welt des Überflusses bewusst auf Essen verzichten. Für unseren Autor eine neue Art des Luxus. Weniger, aber besser,…

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