Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Die Putenbrust in feine Streifen schneiden. Paprika und Frühlingszwiebel waschen und feine Streifen…
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Spargel am unteren Drittel schälen und das holzige Stück entfernen, Pilze mit einem Pinsel säubern und in Scheiben schneiden. Knoblauch…
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Vegan – für einen genussvollen und gesunden Start in den Tag
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Vegan – mit gebratenem grünen Spargel, auch vegetarisch möglich
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Entdeckt von Stefanie im Winsviertel im Prenzlauer Berg.
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Die Pasta nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Salbeiblätter in Butter nicht zu scharf anbraten, die Sahne…
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Paprika in feine Streifen und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Paprika, Zwiebeln und Kichererbsen in Öl anbraten. Currypaste unterrühren, mit Kokosmilch…
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Die Kochzeit beträgt 10 Minuten. Die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung knapp garen, gut abtropfen lassen. Den Pak Choi putzen, den Strunk…
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Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Ca. 1 Liter leicht gesalzenes und mit einer guten Prise Zucker versehenes…
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