Eier

2 Die Eier für 10 Min hart kochen, in kaltem Wasser abschrecken und pellen. Die Eier längs halbieren und das…

Vegetarisch

Zubereitung 1 Den Salat normal putzen und waschen. 2 Eine saure Salatsoße aus der klein geschnittenen Zwiebel, Balsamico, Olivenöl und…

Vegetarisch – einfach, schnell

1 Die hart gekochten Eier mit der Schale mit einem sehr scharfen Messer längs halbieren. Das erfordert ein bisschen Geschick…

Klassisch – mit Sucuk

Entdeckt von Jörg in der Graefestraße in Kreuzberg.

Der Harvard-Wissenschaftler Nick Norwitz forscht seit Jahren im Bereich Ernährung. Bereits 2021 promovierte er an der Oxford-Universität zum Thema Stoffwechsel.…

Vegetarisch – proteinreich, schnell, einfach

Klassisch – mit Schinken und Zwiebeln