Dips

2 Eier und Salz mit einer Gabel in einer Schüssel verquirlen. Die Hälfte des Mehls unterrühren, dann das restliche Mehl…

Die Jackfruitstückchen in einem Sieb gut ausdrücken und dabei mit der Hand zerkleinern. Anschließend mit Wasser abbrausen. Die Jackfruit in…

Vegetarisch

Den Ofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Öl und Salz in eine Schüssel geben und die Kartoffeln damit einreiben. Die…

Vegetarisch – …zu Pellkartoffeln oder frischem Brot

Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken…

Vegan – Perfekt zu Tortilla-Chips

Einen Maisfladen in die vorgeheizte Pfanne legen. Koriandergrün und Oliven klein hacken. Koriander, Oliven und Mais in eine Schale geben…

Klassisch – Flanksteak gefüllt mit Mozzarella, Champignons und Paprika

Klassisch – Flank Steak gefüllt mit Mozzarella, Champignons und Paprika