Currypulver

Vegetarisch

1 Zunächst den Blumenkohl in Stücke schneiden. Die geschälten Kartoffeln vierteln und in Scheiben, die Tomaten in kleine Spalten schneiden.…

Klassisch

Vegetarisch

Vegan

Vegetarisch – oder auch: Blitz-Curry

Vegetarisch – Dhal, vegetarisch

Zubereitung 1 Die Quinoa unter kaltem Wasser ausspülen, bis alle Trübstoffe ausgespült sind. Nun die Quinoa mit 200 ml der…

Vegan – einfach, lecker, gesund und günstig

1 Den aufgetauten Spinat ausdrücken. Zwiebeln, geschälten Ingwer und die Chilischote fein würfeln. Möhren schälen und würfeln. Zwiebeln, Ingwer, Chili…