Chilischote

Die Zutaten für die Marinade miteinander mischen und die Scampi mindestens eine Stunde darin marinieren. Wenn die Suppe fertig ist,…

Die Kochzeit beträgt 10 Minuten. Die Mie-Nudeln nach Packungsanweisung knapp garen, gut abtropfen lassen. Den Pak Choi putzen, den Strunk…

Vegetarisch

Für die Zubereitung benötigte Küchenutensilien: Julienne-Schäler, großer Mörser (nach Belieben einen großen Mörser aus Ton für Papayasalat) Vegetarier lassen die…

Für das Bärlauchpesto die Walnüsse leicht anrösten. Den frisch gepflückten Bärlauch ordentlich waschen und trocken schleudern, fein hacken und in…

Gaia Kommentar löschen “Super-Gummi-Gut” diese Suppe. Schnell, einfach und sehr schmackhaft. Gibt von mir 5 Punkte. Aber ich wäre nicht…

Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und in Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und…

Vegetarisch – ein würziges veganes Essen, das auch Fleischesser nichts vermissen lässt

Vegan

Klassisch – Escabeche de Pollo – die superleckere peruanische Entdeckung