Chilipulver

Vegan – Wahlweise auch mit Fleisch, Geflügel oder Ei

Bitte überwiegend auf die Zutaten achten, nicht auf die Mengenangaben. Ich nehme meist 6 Spieße je 30 cm Länge. Die…

Vegetarisch

Vegan – ohne Kidneybohnen, ohne Fleisch, low carb

Klassisch

Vegetarisch – hervorragende Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten, aus Kroatien

Den Bulgur mit heißem Wasser übergießen (gerade so bedecken), mit einem Deckel verschließen und quellen lassen. In der Zwischenzeit die…

Als “Messbecher” für die Brühe wird die leere Tomatendose verwendet. Dieses “One-Pot-Pasta”-Rezept ist spätestens nach 15 Min. fertig, denn es…

Zucchini und Paprikaschote in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel längs halbieren und dann längs achteln. Champignons entweder vierteln oder kleine…

Vegan – pikant, süß-sauer