Vegan – wie im Türkei-Urlaub
Read More »Cayennepfeffer
Klassisch – schnell und lecker und vermutlich auch noch gesund
Read More »Die Tasse fasst ca. 250 ml. Die Avocado-Hälften in Stifte schneiden und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Limettensaft marinieren. Paniermehl…
Read More »Den Ofen auf ca. 180 Grad vorheizen. Zwiebeln grob und Knoblauch fein hacken. Zucchini, Pilze und Karotte in feine Scheiben…
Read More »Reis, Kokosmilch und Brühe in einen Topf geben und aufkochen. Hitze reduzieren und bei geschlossenem Deckel 10 Min. köcheln lassen.…
Read More »Die Kartoffeln gut abwaschen, nicht schälen. In Spalten schneiden und diese in eine Auflaufform legen. Mit Olivenöl überträufeln, die Gewürze…
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