1 Kürbis in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln vierteln und in Streifen schneiden. Kürbis mit Küchenkrepp trocken tupfen und…
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Vegan – Glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, vegan, milchfrei, eifrei
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1 Schmalz in einem Bräter oder Schmortopf auslassen. Vom Herd nehmen, das Sauerkraut zufügen, die kleingeschnittenen Zwiebeln dazugeben und gekörnte…
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Zubereitung 1 Vom Wirsing 12 große Blätter ablösen, den Mittelstrunk etwas herausschneiden und die Blätter in kochendem Salzwasser 2 Minuten…
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2 Die Hähnchenbrustfilets waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Mit edelsüßem Paprika, Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen und…
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Zubereitung 1 Das Filet gut salzen und pfeffern, Zwiebeln und Tomaten achteln und alles zusammen mit ein paar Zweigen Rosmarin…
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1 Bei Lamm: Fleisch in gleich große Würfel schneiden, ordentlich pfeffern, etw. zerstoßenen Kreuzkümmel dazugeben, 2 – 3 gepresste Knoblauchzehen…
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Zubereitung 1 Den Salat normal putzen und waschen. 2 Eine saure Salatsoße aus der klein geschnittenen Zwiebel, Balsamico, Olivenöl und…
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