Butter

Vegetarisch

Für die Klopse: In einer Schüssel aus Hackfleisch, ausgedrückten Brötchen, geschälten, fein gehackten Zwiebel, Eier, Salz und Pfeffer einen geschmeidigen…

Zubereitung 1 Für den Blootz die Brötchen in Würfel schneiden. Die Milch erhitzen und über die Brötchenwürfel gießen. Die eingeweichten…

1 Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, die Eigelbe zugeben und verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Das…

Vegetarisch – oder auch: Blitz-Curry

1 Den Speck in feine Streifen schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen, das Fruchtfleisch klein schneiden und durch ein Sieb streichen.…

Klassisch

Vegetarisch

Klassisch

1 Butter oder Öl / Margarine in einem Topf zerlassen. Die Gewürze in einer kleinen Schale mischen. Knoblauch und Zwiebel…