Bulgur

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Herbst Bowl mit Kürbisgewächs, Grünkohl und karamellisierten Zwiebeln von energybird| Chefkoch | ABC-Z

Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Kürbis waschen und mit Schale würfeln. In eine Schüssel geben und mit…

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Vegane Krautwickel | ABC-Z

Vegan – mit Tofu-Bulgur-Füllung

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Lahanali Bulgur Pilav von Derya0103| Chefkoch | ABC-Z

Weißkohl in mundgerechte Stücke schneiden, feste Strunkstellen entfernen. Zwiebel klein hacken und im Olivenöl glasig anbraten. Tomatenmark hinzufügen. Einige Minuten…

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Bulgur-Gemüse-Salat nach türkischer Art | ABC-Z

Vegan – wie im Türkei-Urlaub

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Scharfer Petersilien-Minze-Salat | ABC-Z

Vegetarisch – Tabouleh

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Gebackene Auberginen mit Bulgur-Salat von Chefkoch-Video| Chefkoch | ABC-Z

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen (Umluft nicht zu empfehlen). Auberginen längs halbieren und an den abgerundeten Unterseiten etwas flacher…

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Chili sin Carne | ABC-Z

Vegan – vegetarisch

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