Brotspeise

Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse drücken…

Den Ofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Die Brotscheiben auf ein Blech legen und mit 2 EL…

Klassisch – Häppchen für ein Fingerfood-Büfett oder als Abendessen für die Familie

Für die Reibekuchen die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken. Die…

Deliyah Kommentar löschen Hallo! Wir hatten übers Wochenende meine Eltern zu Besuch und hatten vom Frühstück noch jede Menge…

Klassisch – früher in der Nachkriegszeit ein Not – Essen, heute ein Leckerbissen

Backofen auf 200 °C Ober/-Unterhitze vorheizen. Kreuzkümmel in einer Pfanne eine Minute anrösten. Sesam und Kokosflocken dazugeben und goldgelb anrösten.…

Die Mayonnaise mit dem Senf verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Salatblätter in kleine Streifen schneiden und mit…

Klassisch

Das Brot ohne Rinde schon am Vortag zu Brotkrumen hacken. Die Knoblauchzehen klein hacken und mit dem Wasser und dem…