Bio

2 Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und in Scheiben schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Chilischoten…

Vegan

1 Tofu in ca. 1 cm dicke Scheiben, dann in Streifen schneiden. Mit der Teriyaki-Sauce mischen. Abgedeckt beiseitestellen. 2 Schalotten…

Vegetarisch – so mag ich Steckrüben

Zubereitung 1 Pilze putzen. Je nach Größe halbieren oder vierteln. Schalotten schälen und halbieren. Knoblauch hacken. 2 Möhren schälen, Staudensellerie…

1 Öl in einer Pfanne erhitzen und die Scampi darin 2 Minuten anbraten. Butter in der Pfanne schmelzen. Knoblauch, Ingwer,…

Zubereitung 1 Die Möhren putzen, schälen und abspülen. Die Paprikaschote halbieren, putzen und abspülen. Beides sowie auch das Kürbisfruchtfleisch grob…