Beilage

Vegetarisch – als Beilage oder Hauptgericht mit Käse und Butter

Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und in Stücke schneiden. In…

Mehl in eine Schüssel geben. Salz, Paprikapulver, Zwiebelgranulat und Knoblauchpulver sowie Chilisauce und vegane Kochcreme zufügen. Falls die Panade zu…

Zunächst den Bärlauch grob zerkleinern und mit etwas Wasser (etwa 1/2 kleine Tasse) in einem Mixer pürieren. Dann in einer…

Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser in ca. 25 Minuten gar kochen. In der Zwischenzeit den Bärlauch waschen, gut…