Das Rezept, von meinem Nachbarn abgeguckt, schmeckt mir nur mit Sommertomaten, sie sollten festfleischig sein, bei zu wässrigen Tomaten ist…
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Vegan – Wahlweise auch mit Fleisch, Geflügel oder Ei
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Bitte überwiegend auf die Zutaten achten, nicht auf die Mengenangaben. Ich nehme meist 6 Spieße je 30 cm Länge. Die…
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Die Kartoffeln waschen und in dicke Scheiben schneiden. Die Bohnen putzen und in 2,5 cm lange Stücke schneiden (ich nehme…
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Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und danach mit kaltem Wasser abschrecken. In eine große Salatschüssel geben.…
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Als erstes aus 4 Stück Alufolie Päckchen basteln. Dazu ein ausreichend großes Stück Alufolie nehmen, z. B. ein Stück Butter…
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Vegetarisch – hervorragende Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten, aus Kroatien
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Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und kurz bissfest blanchieren. Inzwischen die Semmelbrösel in zerlassener Butter anschwitzen. Die gehackte Petersilie…
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