Bäckerei

Stand: 10.03.2025 17:52 Uhr Fast ein Drittel der Betriebe im Bäckereihandwerk hat in den vergangenen zehn Jahren geschlossen. Aber es…

Berlin. Nachtarbeit, Überstunden, Personalmangel: Immer mehr Bäckereien schließen. Was wird aus der deutschen Brotliebe? Experten schauen voraus. Toastbrot mögen die…

Ein bisher unbekannter Täter ist in der Nacht auf Sonntag in die Ihle-Filiale in Gröbenzell eingebrochen. Beute hat er dabei…

Mit seiner „AehrenWert“-Bäckerei und Konditorei hat Hans-Joachim Kunstmann in den vergangenen Jahren eine  Expansionsstrategie verfolgt. Das ist nun vorbei: Er…

München – Die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH in München ruft nach eigenen Angaben eine bestimmte Brotsorte vorsorglich zurück. Grund dafür…

München – Die altgediente Backstube des Münchner Backunternehmens Rischart in der Buttermelcherstraße platzt aus allen Nähten. Der Entschluss, den Standort…