Klassisch – mit leckeren Rindfleischstreifen, Sweet Chili Sauce und Hoisinsauce.
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Sellerie schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einem Topf mit kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Danach in Eiswasser…
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chiara900 Kommentar löschen Hallo, diese Pfannkuchen gab es heute bei uns zum Frühstück. Leider sahen sie nicht ganz so schön…
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Zunächst wird der Teig hergestellt. Dazu werden Mehl, Wasser, etwa 2 EL Rapsöl und ein wenig Salz vermengt und geknetet.…
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Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Blätterteig auf dem Backblech ausrollen und mit der Crème fraîche bestreichen. Thymian von den…
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Mehl in eine Schüssel geben. Salz, Paprikapulver, Zwiebelgranulat und Knoblauchpulver sowie Chilisauce und vegane Kochcreme zufügen. Falls die Panade zu…
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Volker Fuhrwerk hat Mandeln aus dem spanischen Malaga mitgebracht. Die passen perfekt zu seinem Apfelkuchen.
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Zutaten Knäckebrot (für 2 Backbleche): Backofen auf 170 Grad (Ober/Unterhitze) oder 150 Grad Umluft vorheizen. Zutaten in eine Schüssel geben…
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Die Kartoffeln waschen, mehrfach mit einem Messer einstechen, jede auf je auf ein großes Stück Alufolie setzen (das Restwasser vom…
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