Asien

Ingwer und Knoblauch schälen und kleinhacken oder -schneiden. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Chilischote halbieren, entkernen und ebenfalls…

Kaum zu glauben, doch mitten in Berlin, gleich hinterm Hauptbahnhof, kreuzt ein Fuchs meinen Weg, am helllichten Tag. Hält inne,…

AUDIO: Asia-Salate für den Garten: Genuss aus Fernost (40 Min) Stand: 17.06.2025 18:11 Uhr Ob für Wok-Gerichte, Suppen oder Salate:…

Kann schon sein, dass der Fuchs inzwischen ein passenderes Wappentier für Berlin abgäbe als der Bär. Seit der Bärenzwinger am…

Klassisch – Thailändisch: Yam Woonsen

Mitte Februar 2024 war ich zu einer vietnamesischen Hochzeit eingeladen. Mein Sohn, der als digitaler Nomade auch in Vietnam gearbeitet…

Stand: 06.06.2025 14:22 Uhr Die Fußball-Nationalmannschaften von Usbekistan und Jordanien haben sich erstmals für die Weltmeisterschaft qualifiziert. Möglich ist das…

Stand: 06.06.2025 09:23 Uhr Die Fußball-Nationalmannschaften von Usbekistan und Jordanien haben sich erstmals für die Weltmeisterschaft qualifiziert. Möglich ist das…

Vegan – mit würziger Erdnuss-Sauce

Rund 44 Millionen Südkoreanerinnen und -koreaner sind seit dem frühen Morgen zur Wahl eines neuen Präsidenten aufgerufen. Die Entscheidung über…