Robert Mangold erwartet neue Sterne für die Stadt | ABC-Z

„Wir erwarten, dass Frankfurt einen Stern dazubekommt“

Beispielhaft für Spitzenküche: Ein Dessert der Patissière Esin Karagöz, aufgenommen 2023 im Restaurant LafleurBen Kilb

Am 17. Juni gibt der Restaurantführer Guide Michelin seine Bewertungen und Sterne bekannt. Hessens Dehoga-Präsident Robert Mangold sagt, wer seine Favoriten sind und welche Rolle Influencer spielen.