Münchner Party-Location sagt Silvester-Fete ab: Das steckt dahinter | ABC-Z
München – Na Prost, Neujahr. Wer heuer Silvester im Park Café feiern wollte, hat leider Pech – und muss jetzt fix umplanen: Das Münchner Kultwirtshaus mit Restaurant, Bar und Biergarten-Almhütte am Alten Botanischen Garten hat am Sonntag überraschend seine Silvesterfeiern komplett abgesagt – mitsamt den Menüs, zwei Bands und DJ- und Tanzprogramm.
Technischer Defekt: Deshalb fällt Silvester im Park Café ins Wasser
Was ist passiert? Das Fest verhagelt hat eine heftige technische Panne in der Hauptküche. “Am Sonntagnachmittag, direkt nach unserem Brunch, ist plötzlich die Lüftung ausgefallen”, erzählt Wirt Christian Lehner auf AZ-Nachfrage. “Und damit haben wir ein Riesenproblem. Ohne Lüftung kein Gas, ohne Gas keine Küche.”
Park-Café-Wirt Lehner: “Dann lieber gleich absagen, auch wenn’s echt schwerfällt”
Dabei habe man gerade über Monate hinweg bei schwierigen Bauarbeiten die Lüftungsanlage zum Teil erneuern lassen. “Das war alles pünktlich vor Weihnachten fertig – und jetzt das, zwei Tage vor Silvester!”
Auf die Schnelle einen Techniker herzubekommen, sei “total utopisch”, sagt Lehner: “Und was, wenn ich zwar einen Techniker kriege, aber dann fehlt ein Ersatzteil? Dann war’s das. So ein Ritt auf der Kanonenkugel war mir zu heikel. Dann lieber gleich absagen, auch wenn’s echt schwerfällt.” Spätestens am 7. Januar will der Park-Café-Wirt wieder öffnen.
Silvester im Park Café: Etwa 600 Partygäste wurden erwartet, 200 hatten bereits bezahlt
Zu viert haben seine Mitarbeiter noch am Sonntag fleißig telefoniert und E-Mails geschrieben, um rund 200 Gäste zu informieren, die bereits Silvestertickets für die Sause “Eine Nacht, drei Partys” gebucht und bezahlt hatten. Der Eintritt zur Outdoor-Disco mit Schneebar kostete 25 Euro (inklusive ein Glühwein oder Bein), das Menü gab’s für 160 oder für 169 Euro.
© imago/STL
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Um die 600 Partygäste insgesamt hat das Park Café für den Abend erwartet, “wir hatten auch schon Silvester, da waren über den Tag und die Nacht um die 1100 Leute bei uns”, sagt Lehner. “Die meisten Rückmeldungen waren Gott sei Dank verständnisvoll und positiv, wir haben sehr nette Gäste.”
Kein Silvester-Menü im Park Café: Das passiert jetzt mit dem Essen
Viele Einkäufe fürs Vier-Gänge-Menü und das Buffet waren freilich schon gemacht, die Kühlschränke voll. Was passiert jetzt mit den Lebensmitteln? “Einiges verkochen wir jetzt in der kleinen Biergartenküche draußen, die funktioniert zum Glück noch”, erklärt der Wirt. “Einiges frieren wir ein, viel nehmen die Mitarbeiter mit nach Hause.”
So feiert Party-Café-Wirt Lehner jetzt Silvester
Aber nicht nur die Gäste, auch rund 100 Kellnerinnen, Köche, Spüler, Bar- und Securityleute stehen jetzt plötzlich mit der Frage da, was sie eigentlich an Silvester machen sollen – jetzt, wo sie überraschend freihaben. “Das war ganz reizend”, erzählt Christian Lehner. “Da haben sich ziemlich fix Grüppchen gebildet, die jetzt miteinander Privatpartys feiern, da gibt’s im Januar bestimmt einiges zu erzählen.”
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Und er selber? “Ich feiere jetzt spontan mal ganz ruhig daheim mit meinen Kids. Die haben so viele Jahre Weihnachten und Silvester auf mich verzichten müssen. Heuer haben sie mich mal für sich. Es hat halt alles auch sein Gutes.”
