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Weizensauerteigruchbrot | ABC-Z
Wunderbarer Geschmack, mittlere Porung. Wer eine offenere Porung wünscht, der muss die Teigausbeute deutlich nach oben schrauben. Bis zu TA 180 ist sicher möglich.
Wunderbarer Geschmack, mittlere Porung. Wer eine offenere Porung wünscht, der muss die Teigausbeute deutlich nach oben schrauben. Bis zu TA 180 ist sicher möglich.
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