Lösungen für knappen Boden: Die Genossenschaft Kulturland kauft und verpachtet Land an ökologische Bauern – Wirtschaft | ABC-Z

Boden wird in Deutschland immer knapper – und damit teurer. Auch, weil agrarfremde Investoren Flächen aufkaufen. Viele Landwirte können da nicht mithalten. Wie es dennoch gehen kann, zeigt ein Beispiel aus Franken.

Er habe keinen Beruf gesucht, sagt Uwe Neukamm, sondern ein Leben. Eine Lebensform, die sich für ihn richtig anfühlt. So ist er zur Landwirtschaft gekommen und schließlich in Vorderhaslach gelandet, auf einem abgelegenen Weiler auf einer Anhöhe in der sogenannten Hersbrucker Schweiz östlich von Nürnberg. „Mir ging es nicht darum, den größten und tollsten Bauernhof zu haben“, sagt Neukamm, ein wettergegerbter Franke von 62 Jahren. „Sondern ein Umfeld, in dem man nicht ausbrennt und gut leben kann.“