Lebensmittel-Experten warnen: Wer Eier in der Kühlschranktür lagert, macht einen großen Fehler | ABC-Z
Lebensmittel-Experten warnen
Wer Eier in der Kühlschranktür lagert, macht einen großen Fehler
Eier hat man fast immer zu Hause – und fast jeder lagert sie falsch. Warum Expert:innen dringend von der “Kühlschranktüraufbewahrung” abraten, erfährst du im Video.
Ob im Kuchen, in der Quiche oder einfach pur zum Frühstück – kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie das Ei. Kein Wunder, dass in Deutschland 2024 durchschnittlich 249 Eier pro Person verzerrt wurden.
SO solltest du Eier niemals lagern
Die richtige Lagerung scheint auf den ersten Blick kinderleicht: Viele Kühlschränke bieten in der Tür ein spezielles Fach für Eier. Doch genau dort sollten sie besser nicht aufbewahrt werden, warnen Expert:innen.
Warum die Kühlschranktür der denkbar ungünstigste Platz ist – und wo Eier stattdessen am besten lagern sollten, erfährst du im Video.
Verwendete Quelle: instagram.com
