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Laugenigel | ABC-Z
Der Igel wird aus dem rund vorgeformten Teigling oval und leicht spitz zulaufend geformt und nach dem Laugen mit der Schere eingeschnitten.
Wenn du Augen anbringen möchtest, dann nutze wahlweise Salzkörner, Rosinen, kleine Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne oder Nelken.
