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Gebackener Milchreis mit Äpfeln und Vanilleeis von claudiaweissmann | ABC-Z
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Die Milch mit Erythrit und der Vanillepaste aufkochen, den Milchreis dazugeben und bei niedrigster Hitze 40 Minuten offen kochen.
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Die Schale der Zitrone abreiben. Die Äpfel fein würfeln. Das Eiweiß steif schlagen und mit Zitronenabrieb, Magerquark, Apfelstücken und Milchreis vermengen.
