Egmating: Vortrag zur ökologischen Rinderhaltung – Ebersberg | ABC-Z
Die „Umwelt- und Klimawirkung der ökologischen Rinderhaltung“ steht im Fokus bei einem Vortrag der Öko-Modellregion an diesem Mittwoch, 15. Januar. Wie nachhaltig ist der Konsum von Käse und Rindfleisch? Und worauf kommt es dabei an? Diese Fragen stellt Kurt-Jürgen Hülsbergen, Professor für ökologischen Landbau und Pflanzenbausysteme an der TU München, in den Mittelpunkt seines Vortrags. In seiner Studie beziffert er die Einsparung an Umweltfolgekosten durch den Öko-Landbau. Wie er dazu kommt und wo man Bio-Milchprodukte und Bio-Rindfleisch direkt vor der Haustüre kaufen kann, wird ebenfalls Thema des Abends sein.
Beginn ist um 18.30 Uhr im Haus der Gemeinde in Egmating mit Gulaschsuppe und Bier, um 19.30 Uhr folgt die Information durch die örtlichen Bauern und um 20 Uhr wird Hülsbergen mit seinem Referat beginnen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, der Eintritt ist frei. Mehr Informationen über die Öko-Modellregion gibt es im Internet unter www.oekomodellregion.bayern/vg-glonn.
