Dr. Riedl verrät, welche simple Diät das Gehirn jung hält | ABC-Z

- Kann die richtige Ernährung das Demenzrisiko wirklich senken?
- Die MIND-Diät: So funktioniert das Erfolgskonzept für ein fittes Gehirn
- Dr. Riedl verrät, welche Lebensmittel Ihr Gedächtnis besonders schützen
Eine mögliche Demenz im Alter macht vielen Menschen Angst. Allein in Deutschland leben laut der Deutschen Alzheimer Gesellschaft aktuell rund 1,8 Millionen Menschen mit der Krankheit. Je nachdem, wie sich die Altersstruktur hierzulande in den kommenden Jahren entwickelt, wird sich die Zahl der Menschen mit Demenz über 65 Jahren bis zum Jahr 2050 auf 2,3 bis 2,7 Millionen erhöhen.
Doch wie lässt sich dem kognitiven Verfall am besten begegnen? Die gute Nachricht: Die Forschung findet immer mehr Hinweise darauf, dass unser Lebensstil und insbesondere unsere Ernährung einen entscheidenden Einfluss auf unsere Gehirnfunktion haben kann. Besonders vielversprechend ist die sogenannte MIND-Diät. Wie diese Ernährung aussieht, wie man das Essen in den Alltag einbaut und warum sich damit das Gehirn deutlich verjüngen lässt, erklärt Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl.














