Bratenthermometer von Bosch im Test | ABC-Z

Ein Bratenthermometer gehört in jede Küche – sofern Fleisch zubereitet wird. Das Steak in der Pfanne gelingt noch mit viel Erfahrung ohne Temperaturmessung, der Braten im Ofen gerät häufig zu trocken, weil die Zeitangaben im Rezept immer nur Annäherungen sein können und er oft zu lange der Hitze ausgesetzt war. Hochklassige Backöfen haben meist ein Thermometer integriert, das die Daten an die Anzeige des Gerätes weitergibt.