Kultur

Aus Liebe zum Essen: Nadia Pantels Frankreich-Erkundung “Das Camembert-Diagramm” – Kultur | ABC-Z

Der Baguette-Index, die schönste Kuh des Landes und der Präsident: Nadia Pantels „Das Camembert-Diagramm“ erklärt Frankreich über die Liebe dieser Nation zum Essen. Geht das?

Damals, in den Sechzigerjahren, als der Staat noch massenweise Impfungen durchführte, wurde für Akzeptanz der Impfung gegen Kinderlähmung mit einem Spruch geworben, der sich tatsächlich im Gedächtnis festsetzte. Auch weil er sich mühelos und manchmal zu Unrecht auf vieles andere übertragen ließ: „Schluckimpfung ist süß, Kinderlähmung ist grausam.“ Das Serum wurde nämlich für die in einer langen Reihe – in der Schulhalle zumeist – wartenden Kinder auf einem Stück Zucker gereicht, der bittere Geschmack fiel dadurch nur ein kleines bisschen beim Nachschmecken auf.

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