Apfelpunsch mit Nelken | NDR.de – Ratgeber – Kochen | ABC-Z

Zutaten:

Zitrone auspressen. Saft, Schalen und Apfelsaft in einen passenden Topf geben. Zimt dazugeben bzw. unterrühren. Nelken oder 1 EL frische Nelkenwurz-Wurzel in einem Teesieb in die Flüssigkeit hängen. Bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. 10 Minuten ziehen lassen, dann Gewürze und Zitronenschale entfernen. Nach Geschmack süßen. Heiß servieren.

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