Spinat-Süßkartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse von gandalf99 | ABC-Z

200 g

SpinatTK oder frisch, kurz erhitzt, ausgedrückt

200 g

Süßkartoffel(n)oder mehligkochende Kartoffeln

125 g

Ziegenkäsevon der Rolle, 2 Scheiben

1

Knoblauchzehe(n)zerdrückt

2 cm

Ingwerfein gehackt oder gerieben

160 ml

saure Sahne10 % Fett

1

Chilischote(n)getrocknet oder etwas Cayennepfeffer

1 TL

Schwarzkümmel(Nigella) oder Oregano oder Thymian

1 TL

Pfefferschwarzer oder Kubebenpfeffer

Salz